Mousse rápida de chocolate

12-01-2011 20:31

Ingredientes

- 400g de chocolate ao leite picado

- 1 lata de creme de leite sem soro

- 4 claras em neve

 

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas. Deixe esfriar e misture o creme de leite. Reserve. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente no chocolate. Distribua em taças e leve à geladeira até firmar. Sirva a mousse gelada.

Dica: Pode substituir o chocolate ao leite por chocolate meio amargo. Também fica uma delícia!

 


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