Mousse rápida de chocolate
12-01-2011 20:31
Ingredientes
- 400g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 claras em neve
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas. Deixe esfriar e misture o creme de leite. Reserve. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente no chocolate. Distribua em taças e leve à geladeira até firmar. Sirva a mousse gelada.
Dica: Pode substituir o chocolate ao leite por chocolate meio amargo. Também fica uma delícia!