Mousse Chokito

08-01-2011 00:04

Ingredientes

- 3 gemas

- 5 colheres (sopa) de açúcar

- 5 colheres (sopa) de manteiga (100g)

- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó

- 3 claras batidas em neve

- 4 chocolates ‘Chokito’ picados

 

Modo de preparo

Na batedeira, bata durante cinco minutos as gemas, o açúcar e a manteiga. Acrescente o chocolate em pó e continue batendo até formar um creme espesso. Misture as claras em neve e o chocolate picado. Distribua em taças e leve para gelar. Decore com o Chokito picado.