Macarrão na pressão

17-01-2011 00:12

Ingredientes

- 500g de macarrão tipo parafuso

- 100g de bacon frito picado

- 2 latas de molho de tomate

- 3 latas de água (use a lata de molho de tomate vazia para medir)

- Sal a gosto

- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

- Salsa picada para polvilhar

 

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, coloque o macarrão, o bacon, o molho de tomate e a água. Leve ao fogo e cozinhe por 5 minutos, após iniciada a pressão. Abra a panela, tempere com sal, espalhe a mussarela e polvilhe com salsa. Sirva em seguida.