Receitas Doces

Abacaxi saboroso

05-02-2011 00:37
Ingredientes - 4 fatias de abacaxi - 3 copos (requeijão) de água - 2 sachés de adoçante - 1 gelatina em pó diet de abacaxi - 1 iogurte desnatado   Modo de preparo Pique o abacaxi em pequenos pedaços e coloque em uma panela com água. Misture bem e leve ao fogo por 15 minutos. Adicione o...

Ganache de chocolate

04-02-2011 23:34
Ingredientes - 100g de cobertura meio amarga premium Mavalério - 100ml de creme de leite   Modo de preparo Derreta, em banho-maria, a cobertura com creme de leite. Misture bem.  

Bolo Formigueiro

04-02-2011 23:28
Ingredientes - 4 ovos - 1 xícara (chá) de óleo - 1 xícara (chá) de açúcar - 1 laranja inteira com casca e sem caroço - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de fermento - 1\2 xícara (chá) de granulado crocante forneável  ‘Harald Confeiteiro’   Modo de...

Pudim de chocolate branco com ameixa

12-01-2011 23:30
Ingredientes - 1 litro de leite - 200g de chocolate branco ralado - 6 colheres (sopa) de amido de milho - 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite - 150g de ameixa preta picada - raspas de chocolate para decorar   Modo de preparo Em uma panela, misture o leite e o chocolate...
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Receitas Salgadas

Torta aberta de carne-seca

14-01-2011 12:30
Ingredientes Recheio: - ½ Kg de carne-seca demolhada por 12 horas - 1 cebola em rodelas - 2 dentes de alho espremidos - ½ xícara (chá) de azeite de oliva - 2 tomates, sem pele nem sementes, picados - 1 pimentão verde pequeno picado - ½ xícara (chá) de azeitona - ½ xícara (chá) de salsa picada -...

Torta expressa de palmito

14-01-2011 00:54
Ingredientes Massa: - 2 ovos - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de óleo - 1 xícara (chá) de leite - 1 colher (café) de sal - 1 colher (sopa) de fermento Recheio: - 1 vidro grande de palmito, escorrido e picado - 4 tomates, sem pele nem sementes, picados - 2 cebolas médias,...

Cuscuz de camarão

14-01-2011 00:22
Ingredientes - 1 litro de água - 6 cubos de caldo de camarão -  ½ xícara (chá) de azeite - 1 cebola ralada - 2 xícaras (chá) de tomate sem pele picado e sem sementes - 2 xícaras (chá) de camarão miúdo - ½  xícara (chá) de azeitona verde picada - 1 lata de ervilha escorrida - 1 xícara...
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